成女学園ブログ

成女学園は1世紀以上の伝統を持つ高等学校です。
生徒たちは、アットホームな雰囲気の中、日々笑顔の絶えない穏やかな学園生活を送っています。

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成女学園中学校・成女高等学校のブログです。
学園の日々の様子を、学校長および編集委員が中心になってお届けします。

成女学園ブログ > 教科・授業

調理実習:レシピを見ない調理実習

更新日:2011年09月16日

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本日は体育祭の予行が行われ、明日の本番がスムーズに実施できるようみんなで準備をしました。

昨日の中学1年生と高校3年生の家庭科では「レシピを見ない調理実習」を行いました。
掲載した写真は中学1年生が作った「タコのトマトスープ」と「シュガートースト」です。
いつもは模範レシピを見ながら料理をしますが、今回は材料のみが配布され、調理方法や材料の下準備・切り方、味付けなどをグループで話し合って決めながら作業を進めました。
中学1年生は試行錯誤をしながら、高校3年生は相談しながらもスムーズに作ることができ、笑顔いっぱいで試食することが出来ました。

〔編集委員〕


パソコン教室リニューアル

更新日:2011年09月08日

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2学期よりパソコン教室のコンピュータが一新されています。
昨日スタートした第2期資格講座・パソコン検定のクラスでは、快適なパソコンの動作に驚きの声が上がりました。
これからは、より集中して学習に取り組めることと思います。
今日の情報の授業でも、最新のOSやアプリケーションの紹介があり、皆、新しくなったアイコンを興味津津で見つめていました。


〔編集委員〕


1学期答案返却日

更新日:2011年07月14日

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今日は、期末テストの答案返却日でした。
生徒たちは返却されるテストに一喜一憂していましたが、受験を控えた3年生は特に結果を気にしている様子でした。
夏休みがまもなく始まりますが、受験生にとっては、受験講習などもあり暑い暑い夏となりそうです。

〔編集委員〕

調理実習:パンづくり

更新日:2011年07月01日

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今週の中学1・2年生と高校1・3年生の家庭科ではパン作りをしました。
高温多湿の季節ですが、イースト菌にとっては条件のよい季節で、おいしいパンを作ることが出来ます。
1年生にとっては初めてのパン作り、2・3年生にとってはさらに腕を磨くために、一生懸命に生地をこねていました。
メロンパンとチーズウインナーパンが焼きあがると歓声があがり、おいしそうに頬張る姿が印象的でした。

〔編集委員〕

調理実習:東北地方の郷土料理

更新日:2011年06月23日

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今週の中学1・2年生の調理実習は、「東北地方の郷土料理を食べよう」というテーマのもとに「ひっつみ」と「ずんだ」を作りました。
東日本大震災の被災地を応援する気持ちをこめながら、協力して作ることが出来ました。

「ひっつみ」は岩手県や青森県南部に伝わる具だくさんの汁で、小麦粉の生地を引っ張ってちぎることから「ひっつみ」と呼ばれます。
「ずんだ」は宮城県や山形県を中心に、東北地方でお盆の季節に作られる郷土料理のひとつです。
枝豆をすりつぶして作るので「豆打(ずだ)」がなまって「ずんだ」になったそうです。

〔編集委員〕


調理実習:フルーツソーダとガレット

更新日:2011年05月19日

調理実習:フルーツソーダとガレット

各学年の家庭科の授業では今週から調理実習が始まりました。

今日は中学1年生が中学校で初めての調理実習をしました。
まだ実習室に慣れていないので、お皿を1枚出すのにも迷うことがありましたが、みんな賑やかに協力しながら作業をしました。
生活を主体的につくることができるようになるために、今年も実習を大切にして授業を進めていく予定です。

〔編集委員〕

中1:家庭科作品

更新日:2011年03月22日

中1:家庭科作品

3学期の家庭科の授業で、中学1年生は「日常生活に使える作品づくり」に取り組みました。
刺し子ふきんやティッシュケース、きんちゃく袋など様々な作品が出来上がりました。
使い慣れないミシンを慎重に扱う生徒の顔は真剣そのものでしたが、作品が仕上がるたび、表情が和らいでいました。
出来上がった作品をお母様にプレゼントしたり、すぐにうれしそうに使っている姿が印象的でした。

〔編集委員〕

授業の様子⑨(体育)

更新日:2011年03月04日

授業の様子⑨(体育)

本日は体育の授業をご紹介します。

高校での体育実技は、1・2年次に週2時間、3年次に週3時間、体育館または校庭で行います。
また保健の授業では、教科書の内容にとどまらず健康的な生活を送るための具体的な知識を広く習得します。

写真は高校2年生のテニスの授業風景です。
温かい日差しが差す中、生徒は清々しい顔でラケットを振っていました。

〔編集委員〕

授業の様子⑧(家庭科)

更新日:2011年03月03日

授業の様子⑧(家庭科)

本日は家庭科の授業をご紹介します。

本校では家庭科の授業がたいへん充実しています。
高校では、家庭基礎・クッキング&ソーイング・家庭経営住居・保育福祉・食生活・衣生活など、さまざまな授業が設定されています。
食に関する記事はこのブログでもよくご紹介していますので、今日は被服の授業の様子をご覧いただきます。

高校2年生は、浴衣の制作に取り組んでいましたが、雛祭りの本日、作品を完成させ、着付けを行いました。
皆、心をこめて作った浴衣を着て、満面の笑顔を浮かべていました。

〔編集委員〕

授業の様子⑦(芸術)

更新日:2011年03月02日

授業の様子⑦(芸術)

本日は芸術科の授業をご紹介します。

高校1年次は、音楽Ⅰが必修で、2・3年次は、音楽Ⅱ・美術Ⅰ・書道Ⅰの中から1科目選択します。

写真は音楽Ⅰの授業風景です。
音楽の授業は、「歌」が中心で、イタリア歌曲やドイツ歌曲なども扱います。
今日は、シューベルト作曲の「野ばら」をドイツ語で歌っていました。
生徒たちの、きれいで、のびのびとした歌声が印象的でした。

〔編集委員〕

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