成女学園は1世紀以上の伝統を持つ高等学校です。
生徒たちは、アットホームな雰囲気の中、日々笑顔の絶えない穏やかな学園生活を送っています。
成女学園中学校・成女高等学校のブログです。
学園の日々の様子を、学校長および編集委員が中心になってお届けします。
成女学園ブログ
調理実習:ひなまつり
更新日:2010年03月03日
今日は桃の節句(ひなまつり)です。
調理実習でもひなまつりをお祝いしました。
●ちらし寿司
●サーモンの香り照り焼き(ゆず風味)
●茶碗蒸し
●そぼろ白玉のお吸い物
●いちごのタルト
春を思わせる色とりどりの食材と生徒たちの笑顔で華やかな食卓となりました。
今年度の調理実習は今週で終了です。
〔編集委員〕
高校1年 調理実習
更新日:2010年02月26日
高校1年生の2学期の情報Aでは「地域名物となるオリジナルハンバーガーを企画する」という題材で、パワーポイントを活用したプレゼンテーションをおこないました。
3学期の家庭科では、そのレシピを活用して班ごとに考案したハンバーガーを作ってみるという調理実習をしました。
材料の買い出しに始まり、仕上げの盛り付けまで、班のメンバーと協力して無事にハンバーガーを仕上げることができました。
ハンバーガーのおいしそうな香りと生徒たちの笑顔があふれる授業となりました。
〔編集委員〕
高校2年 調理実習
更新日:2010年02月25日
「クッキング&ソーイング」(高2)の3学期の授業は「オリジナルメニューで家族で食べる夕食を作ろう」というテーマのもと、生徒たちが考えた献立で調理実習を行いました。
家族構成や食事シーンにあわせて、栄養バランスはもちろん、彩りや盛りつけにも気を配って献立をたてるのは難しく、さらにそれを実際に作ってみると計算上ではわからなかったハプニング等もあり、生徒たちは苦戦しながらも楽しそうに実習していました。
実際にやってみて初めて気づくことも多かったようです。
〔編集委員〕
学習発表会
更新日:2010年02月22日
本日の中学総合学習は、3学期に学年ごとに学習した成果の発表会でした。
1年生は「携帯電話の回収・再利用」に着目し、使用済み携帯電話の回収があまり進んでいないこと等を指摘しました。
2年生は「循環型社会に対する大学生の意識や取り組みに関する調査」を実際に大学に出向いて大学生64名に実施し、その分析結果を発表しました。
3年生は「江戸時代のリサイクル」に注目し、古着や生ごみのリサイクルが江戸時代から行われていたことなどをまとめました。
学年ごとに視点は異なりましたが、いずれの学年も共通テーマであった「地球にやさしいくらし―循環型社会と私たちの生活―」の推進のために先人の知恵や最新の取り組み、人々の意識などについて学習を深めることができました。
今年度の総合学習は今日で終了しますが、地球にやさしいくらしはみんなでずっと続けていきたいですね。
〔編集委員〕
自由研究全校プレゼン準備
更新日:2010年02月16日
自由研究の授業では、各ジャンルごとのプレゼンテーションが終わり、いよいよ全校プレゼンに向けての準備がスタートしました。
各ジャンルからノミネートされた代表者が、3月1日に大々的なプレゼンテーションを行ないます。
昨日は、その代表者と協力生徒への説明会がありました。
皆熱心に説明を聞き、自分の研究をいかにわかりやすく発表するか、遅くまで作戦を立てていました。
今年も大いに盛り上がることと今からとても楽しみです。
〔編集委員〕
キャリア学習(高校)
更新日:2010年02月08日
今日の高2キャリア学習は、リクルートの方をお迎えし、進路資料を活用した進路ガイダンスを行いました。
生徒たちは、数種類のワークシートを使って、自分の興味や関心がある分野を改めて確認していました。
最後には大学卒業後の進路についての質問などもあり、自分の将来を見つめるよい機会となったようです。
〔編集委員〕
調理実習:外国の料理を楽しもう
更新日:2010年02月05日
本校での最後の調理実習(高3選択授業)のテーマは「外国の料理を楽しもう」です。
ハワイの「ロコモコ」と、フランスの「ブイヤベース」を作りました。
高校3年生にもなると、調理の経験も積み重なっているので、皆てきぱきと作業を進めます。
お昼が近づくと、調理室のある校舎にはハンバーグや魚介スープの香りが漂って、幸せな時間が流れました。
卒業後も健康で豊かな食生活を送ってほしいと願っています。
〔編集委員〕
鬼は外、福は内!
更新日:2010年02月03日
本日、2月3日は節分です。
広く豆まきが行われますが、これは豆を鬼にぶつけることで邪気を追い払うことができると考えられているためです。
本校の片隅でも、「鬼は外、福は内!」の掛け声とともに、豆をまく生徒たちと逃げまどう鬼(?)の様子が見られました。
追い払ったのは、風邪?
それとも、これから行われるテストのうっかりミスでしょうか。
白い息を吐きながら、歓声を上げて笑い合う少女たちの姿には、きっとどんな悪鬼も近づけませんね。
〔編集委員〕
高3調理実習:ほろほろクッキー
更新日:2010年02月01日
2月に入り、バレンタインデーが近づいてきました。
「友チョコ」の習慣もすっかり定着して、本校でも甘い香りが漂う季節です。
調理実習でもこの時期にはお菓子を題材にすることが多く、今回は「ほろほろクッキー」を高校3年生(選択授業)が作りました。
アーモンドの香ばしい香りと、まぶした粉砂糖が魅力的な一品です。
来週はマロンのロールケーキ。
みんな今から楽しみにしているようです。
〔編集委員〕
キャリア学習
更新日:2010年01月25日
今週の「キャリア学習」のテーマは、二本立てです。
盛りだくさんの内容で大変楽しい授業となりました。
前半は大学生と社会人のOGを迎え、講義をしてもらいました。
生徒たちは、人気の職業に就いていたり、またそれを目指して勉強している卒業生の姿を、あこがれのまなざしで見つめていました。
後半はすでに次年度の進路を決めた高校3年生による「合格体験談」の報告会です。
合格に至るまでの経緯と将来に向けての目標を立派に語る様子に、特に高2の生徒たちは「次は自分たちの番だ」と気をひきしめることができたようです。
〔編集委員〕